¿Es perjudicial comer suplementos nutricionales?

En los últimos años, una serie de grandes estudios clínicos y epidemiológicos han encontrado que los suplementos nutricionales no tienen ningún efecto en la prevención de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas. Los suplementos de vitamina C también son ineficaces para prevenir y tratar la gripe y los resfriados. Al mismo tiempo, ha habido más y más informes de los efectos secundarios de tomar suplementos nutricionales.

Aunque los suplementos nutricionales no son diferentes de los nutrientes como las vitaminas y minerales en la estructura, los suplementos nutricionales están purificados y altamente concentrados. La absorción metabólica del cuerpo humano y la ingesta directa en los alimentos no son lo mismo, incluso con la adición de bajas vitaminas y minerales a los alimentos fortificados. Además, los suplementos nutricionales a menudo afectan la absorción de otras drogas.

Con base en los resultados de estos estudios, el énfasis internacional en la ingesta de nutrientes esenciales de los alimentos, junto con una mayor adición, incluso si hay una ingesta insuficiente, o se esfuerzan por cambiar la estructura de la dieta, los suplementos nutricionales son solo una ayuda, porque los suplementos nutricionales El efecto es mucho más dañino que los efectos secundarios. Demasiado énfasis en los efectos de los suplementos nutricionales hará que las personas sientan los suplementos nutricionales omnipotentes, pero ignoren la importancia de comer más alimentos ricos en vitaminas y minerales, y no trabajar duro para desarrollar buenos hábitos alimenticios. No hizo todo lo posible para corregir los malos hábitos alimenticios.

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