CITREM, ésteres de ácido cítrico de mono y diglicéridos No CAS: 36291-32-4
Descripción: Nombre: CITREM, ésteres de ácido cítrico de mono y diglicéridos Número CAS: 36291-32-4 Fórmula química: C28H49O10 Disponibilidad Contenido del componente: ésteres de ácido cítrico de mono y diglicéridos ≥ 98% de ácido cítrico anhidro y monohidrato es el agua libre de cítricos comúnmente conocidos ...
Detalles
Descripción:
Nombre: CITREM, ésteres de ácido cítrico de mono y diglicéridos
No CAS: 36291-32-4
Fórmula química: C28H49O10
Contenido del componente de disponibilidad: ésteres de ácido cítrico de mono y diglicéridos ≥ 98%
El ácido cítrico anhidro y monohidrato es la forma libre de agua del ácido cítrico comúnmente conocido. Este ingrediente es inodoro e incoloro y existe en forma cristalina como un sólido. Producido de forma natural y sintética, el ácido cítrico en anhidro y otras formas cumple un propósito esencial en las funciones humanas.
El ácido cítrico se utiliza principalmente como agente aromatizante, conservante y antiescarcha en la industria de alimentos y bebidas. Citric Acidal también puede usarse como antioxidante, plastificante, detergente en las industrias química, cosmética y de detergentes. Como aditivo alimentario, el ácido cítrico anhidro es un ingrediente alimenticio esencial en nuestro suministro de alimentos. Como proveedor líder de aditivos alimentarios e ingredientes alimentarios en China, podemos proporcionarle ácido cítrico anhidro de alta calidad.
Solicitud:
Lácteos / grasas / confitería / bebidas / productos cárnicos / alimentos bajos en calorías
Especificación:
ít | Especificación |
Claridad (transmisión de luz de 405 nm) | 98.0% Min. |
Cenizas sulfatadas | 0.1% Máx. |
Sulfato | 150 ppm máx. |
Oxalatos | 350 ppm máx. |
Planchar | 50 ppm máx. |
Metales pesados | 10 ppm máx. |
Aluminio | 0.2 ppm Máx. |
Arsénico | 4 ppm máx. |
Mercurio | 4 ppm máx. |
Endotoxina bacteriana | 0.5 UI / mg Máx. |
Tridodecilamina | 0.1 ppm máx. |
Agua | 7.5% -8.8% |
Contenido | 99.5-101.0% |
Cloruro | 2 ppm máx. |
Embalaje: bolsa de 25 kg o cartones.
Duracion:
12 meses en su embalaje original sin abrir en las condiciones de almacenamiento. (desde la fecha de producción)
Etiqueta: citrem, ésteres de ácido cítrico de mono y diglicéridos cas no .: 36291-32-4, China, proveedores, fabricantes, fábrica, compra, venta al por mayor, precio bajo, en stock
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