Ácido L-málico

Ácido L-málico

Nombre del producto ácido L-málico: Ácido L-málico CAS No.:97-67-6 aspecto: blanco cristal polvo pureza: 99% min especificación aplicación: industria alimenticia en (1): puede ser utilizado en el procesamiento y mezcla de bebidas, licor, zumo de fruta y la fabricación de dulces mermelada y etcetera. También tiene efectos...

Detalles

Ácido L-málico

Nombre del producto: Ácido L-málico

CAS No.:97-67-6

Aspecto: Polvo cristalino blanco

Pureza: 99% min

Especificación

ARTÍCULOS

ESTÁNDAR

Aspecto

Cristales blancos o polvo cristalino

Ensayo

99.0% min

Rotación específica

-1,6 o----2.6 o

Residuo en la ignición

0.05% máximo

Cloruro de

0.004% máx.

Sulfato de

0.02% máximo

Estado de solución

aclaración

Sustancia fácilmente oxidable

Calificado

Ácido fumárico

1.0% máximo

Ácido maleico

0.05% máximo

Metales pesados (como Pb)

20 ppm de máximo

Arsénico (como)

máximo 2 ppm

Aplicación:

(1) en la industria alimentaria: puede ser utilizado en el procesamiento y mezcla de bebidas, licor, zumo de fruta y la fabricación de dulces y mermelada etcetera. También tiene efectos de inhibición de las bacterias y antisepsis y puede quitar tartrato durante la preparación del vino.
(2) en la industria del tabaco: derivado del ácido málico (tales como ésteres) puede mejorar el aroma del tabaco.
(3) En la industria farmacéutica: las pastillas y jarabe compuesto con ácido málico tienen gusto de la fruta y puede facilitar su absorción y difusión en el cuerpo.
(4) industria química diaria: como un buen agente complejo, puede ser utilizado para la fórmula de la pasta de dientes, fórmulas de síntesis de la especia y así sucesivamente. También puede ser utilizado como un desodorante e ingredientes de los detergentes. Como un aditivo alimentario, el ácido málico es un ingrediente de alimentos esenciales en nuestro suministro de alimentos

Embalaje: 25kgs en tambores.

 


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