Betaína anhidra CAS No: 107-43-7

Descripción:

Nombre del producto: betaína anhidra

Nombre químico: trimetilglicina

No CAS: 107-43-7

Fórmula molecular: C5H11NO2

Peso Molecular: 117.14

Estructura química:

Condiciones de almacenamiento: Almacenar en el envase original sellado en un lugar fresco y seco, expuesto a la luz solar directa. Almacenar por debajo de 40 ° C.

Embalaje: tambores de fibra de 25 kg con dos bolsas internas de polietileno o según su solicitud.

Características fisicoquímicas

Apariencia: cristales blancos a blanquecinos

Olor: olor característico inodoro o tenue

Punto de fusión: 293 ℃

Densidad aparente: 0.7-0.75g / mL

Especificación

Ensayo: min 98 - 99.9% ds

pH (solución al 10% en KCL 0.2M): 5.0-7.0

Pérdida por secado: máximo 2%

Residuo de ignición: max 0.1%

Solubilidad

Solubilidad de betaína a 25 ° C en:

Agua 160 g / 100 g

Metanol 55g / 100g

Etanol 8.7g / 100g

Solicitud

La betaína es un nutriente humano importante, distribuido ampliamente en animales, plantas y microorganismos. Se absorbe rápidamente y se utiliza como un osmolito y fuente de grupos metilo y, por lo tanto, ayuda a mantener la salud del hígado, el corazón y los riñones. La creciente evidencia muestra que la betaína es un nutriente importante para la prevención de enfermedades crónicas.

La betaína se usa en muchas aplicaciones como: bebidas, productos para untar de chocolate, cereales, barras nutricionales, barras deportivas, productos de aperitivos y tabletas de vitaminas, relleno de cápsulas, etc.

Seguridad y normativa

La betaína no contiene lactosa ni gluten; No contiene ingredientes derivados de animales.

El producto se ajusta a las ediciones actuales de Food Chemical Codex.

Es sin lactosa y sin gluten, sin OGM, sin ETO; EEB / EET libre.

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